image by freepik

ประเทศสิงคโปร์เป็นประเทศที่มีประชากรหลากหลายเชื้อชาติ ทำให้มีความแตกต่างทางวัฒนธรรมมากมายรวมถึงเรื่องการกินด้วย ประเทศสิงคโปร์จึงเป็นหนึ่งในประเทศที่เราสามารถตระเวนชิมของอร่อยตามรอยรีวิวในเน็ตผ่านการเปิด pocketwifi ได้ง่ายๆ แถมยังได้ลิ้มลองของอร่อยแบบหลายสัญชาติอีกด้วย

คายาโทสคือขนมปังปิ้งทาเนยสอดไส้สังขยา หลายคนอาจมองว่าเป็นมื้อเช้าธรรมดาๆ ที่กินได้แบบเบาสบายท้อง แต่จริงๆ แล้วคายาโทสนั้นเป็นเมนูที่อัดแน่นความอร่อยทั้งความหอมนุ่มจากเนย เข้ากันกับสังขยารสชาติเข้มข้น โดยเฉพาะที่ร้าน Ya Kun Kaya Toast ที่มีสาขาอยู่ทั่วสิงคโปร์มากกว่า 40 สาขาแห่งนี้ จะเสิร์ฟคายาโทสเป็นชุดพร้อมไข่ลวก 2 ฟอง พร้อมชานมร้อนหรือกาแฟอีก 1 แก้ว อิ่มอร่อยรับมื้อเช้าในราคาเบาๆ เป็นหนึ่งร้านดังที่คนมาเยือนสิงคโปร์ต้องเปิดแมพผ่าน pocketwifi และตามมาชิมจริงๆ ค่ะ

image by zone-thebestsingapore

แน่นอนว่าเมื่อพูดถึงเมนูขึ้นชื่อของสิงคโปร์เราจะลืมข้าวมันไก่ไปได้อย่างไร ที่ร้าน Boon Tong Kee แห่งนี้นั้นเปิดทำการมานานกว่า 40 ปี มีสาขาทั้งในและนอกประเทศ (ที่ประเทศไทยก็มีนะ) เมนูเด็ดคือชุดไก่ต้มที่มาพร้อมเนื้อไก่แน่นๆ ขาวๆ ราดน้ำซุปรสชาติละมุน ทานกับข้าวมันที่หอมและร่วนกำลังดี เข้ากับน้ำซุปหวานหอมที่เสิร์ฟมาพร้อมกัน น้ำจิ้มข้าวมันไก่สิงคโปร์จะออกรสเปรี้ยวนำและมีขิงมาตัดเลี่ยน แต่จะไม่เผ็ดจัดจ้านแบบบ้านเรา ใครที่มาเที่ยวพร้อมพก pocketwifi ติดตัวมาด้วย อย่าลืมลองค้นหาโลเกชั่นร้าน Boon Tong Kee และลองมาชิมความอร่อยแบบนี้กันได้นะคะ

image by zone-thebestsingapore

อีกหนึ่งเมนู้เด็ดสุดยอดสำหรับเติมพลังและความอร่อยให้มื้ออาหาร บักกุ๊ดเต๋สิงคโปร์ที่ร้าน Founder Bak Kut The ก็เป็นอีกร้านที่เราไม่ควรพลาด เพราะนอกจากจะมีบักกุ๊ดเต๋หม้อร้อนๆ รสชาติเข้มข้นหอมเครื่องยาจีนและซี่โครงหมูนุ่มละลายในปากแล้ว ยังมีเมนูเด็ดอื่นๆ อีกหลากหลายให้เราได้ลิ้มลง ไม่ว่าจะเป็น หอยเป๋าฮื้อ ขาหมูน้ำดำ ฟองเต้าหู้ ผัดกากหมู ไส้พะโล้ ปาท่องโก๋ เส้นหมี่น้ำใส ผักดอง สั่งมาทานพร้อมข้าวเปล่าร้อนๆ รับประกันว่าฟินระดับ 10!!

เป็นร้านอาหารสไตล์ฟิวชั่นที่มีอาหารอร่อยหลากหลายสัญชาติ ทั้งอาหารอินเดีย อาหารตะวันตกและเมนูขึ้นชื่อของสิงคโปร์ ร้านเล็กกระทัดรัดตั้งอยู่ชายทะเลบนเกาะเซ็นโทซ่า บรรยากาศดีแถมอาหารอร่อยทำให้ร้านนี้เป็นอีกร้านปักหมุดที่คนมาเที่ยวสิงคโปร์ไม่ควรพลาด